2016/11/2

穀笠米加工產品資訊


穀笠有販售米食副產品,有糙米麩、紫米麩、玄米茶、紫米茶、燒酒(米酒)等,歡迎穀東們購買可來電或來信訂購。


糙米麩
糙米麩是由糙米爆香研磨成粉,無添加其他成分,可直接以熱開水沖泡調勻。依照個人喜好,加入黑糖、熱牛奶、熱豆漿,風味更佳。糙米麩每個月少量製作,新鮮現磨,是早餐消夜的好選擇。
每包200克,新鮮價100





紫米麩
紫米麩是由紫米爆香研磨成粉,無添加其他成分,可直接以熱開水沖泡調勻。依照個人喜好,加入黑糖、熱牛奶、熱豆漿,風味更佳。紫米麩每個月少量製作,新鮮現磨,是早餐消夜的好選擇。
每包200克,新鮮價130





玄米茶
用穀笠合作社友善種植的糙米,細火烘焙炒成金黃,在快速降溫增加脆度的玄米茶,取20克,以熱水沖泡靜置5分鐘,即有清雅淡淡的米香味。
沖泡完後,玄米會膨脹,可煮成糙米粥或加入到沖泡好的可可、牛奶,口感似小薏仁。每個月少量製作。
每包150克,售價120





紫米茶
用穀笠合作社友善種植的紫米,細火烘焙,在快速降溫增加脆度的紫米茶,取20克,以熱水沖泡靜置3分鐘,即有清雅淡甜的紫米香味。
沖泡完後,紫米會膨脹,可煮成糙米粥或煮熟加入牛奶、紅豆湯,口感似小薏仁。每個月少量製作。
每包150克,售價150





燒酒
由穀笠友善米碾製而成,並加入埔里老師傅所製造的酵母,所釀出38度豐富層次的燒酒。
釀製數量不定,意者請來信或來電詢問



另外,穀笠也協助製作客製化樸實禮米囍米,可包裝成300克、500克、600克、一公斤等,意者也歡迎來信或來電洽詢喔

左為500克,右為300克
紙袋、一公斤裝


沒有留言:

張貼留言