目前,水稻正準備進入曬田階段。曬田是要將田水排乾,讓田土乾裂,一方面促進土壤吸收足夠的氧氣,一方面乾裂的田土也會有助於水稻根系的茁壯。以前,看到乾裂的田土會驚訝的問:「這樣好嗎?稻子的根不會被扯斷嗎?」一旁的田間老師馬上回答說「不會不會,水稻的根在這個時候會有機會變得更壯。」
牛尾紫米田 (夏慧田)
位在牛尾的夏慧田區已經接近秧後60天,因為之前綿雨連連遲遲無法順利曬田,終於可以在穀雨後把握放晴趕緊曬田。晴空下的稻苗在陽光照耀下顯得精神奕奕,田間的雜草看起來也像被特地安插在稻苗之間,美的哩。
看起來長得很好、直挺挺的稻子,其實在秧後的這段日子裡,秀慧除了每天細心呵護,還因為臨田農友使用農藥和除草劑的習慣,威脅到這片不灑藥的田,需要與臨田農友協調—之後共用的田埂會主動幫忙用手工除草。沒錯,這就是友善耕作會遇到的問題。好在,秀慧及早發現並仔細觀察稻子的外觀,以及埔里環保酵素團的江姐也及時的提供環保酵素,讓秀慧可以盡快的在可能被影響的田區作及時的處理,穀笠的夥伴也特地前往與臨田農友試著協調,表示我們會用手工的方式來除草。農友大哥很客氣的表示很不好意思,之後會盡量再保持一段距離盡量不影響到水稻田再往下噴。聽說,陳老爹的筊白筍田也是要摸清臨田農友的除草習慣搶在臨田農友習慣在雨後除草之前先把草除了,以免看到田埂一邊綠一邊黃的窘境。
三好田春耕施肥時秀慧有去幫忙。當時,她沿著田埂將肥料灑到田裡,一邊灑肥一邊唱著農村武裝青年的<望水>:
謝天又謝地 謝你賜阮源源的水源地
望天又望地 望阮這冬稻仔收成沒問題
濁濁的水阿 感謝你來疼惜故鄉的作田人
水頭流到水尾 讓家園厝地世世代代永流傳
水阿水 你要流去兜位 有水才有巢 讓咱的後代長歲壽
水阿水 你要流去兜位 有水才有稻 讓咱的未來免憂愁
上面這張清晨有雲霧繚繞的田景,就是秀慧在牛尾的田。就在這裡,每每到這塊田看見水田裡長得很好、直挺挺的水稻,便會想像著秀慧一定也是在這牛尾的這片水田,給這些稻子唱歌。這些聽歌長大的稻子,再60天就可以收成了。我們在埔里第一次嘗試種的紫米也會在收成時看到結果。到時候再請大家細細品嘗,這些聽歌長大的水稻滋味如何。
內埔:台中192號 (海伯田)
從2014年至今,海伯的田區已經連續施灑綠生菌三期,這一期的稻子看起來長得比較慢,雖然撒過兩次苦茶粕防螺,但因為撒完又遇雨的情形下,防螺效果並不好。這一期的田區的螺害加上海伯身體欠安,雖然我們有去幫忙補秧,但補完的秧隔日又被螺吃,因此這一期的田區多了幾處「留白」。我們推估肥份不夠加上螺害,此期海伯田的收成可能會不如預期。但是,我們已經跟海伯商量在曬田之後趕緊追加施肥,希望慢大的稻子在中後期的補強後還可以維持一定的品質。
在海伯田裡驚見的蛙。蛙附近又看到一團如泡沫的物質,非常的Q,上網查了以後才知道原來這是青蛙的卵(如下圖),因為辨識青蛙經驗值很低,大概猜測這種青蛙可能是白頷樹蛙。在水田裡見到活生生的青蛙,開心到快要跳起來。
地母田:秈稻10號 (三好農田)
三好農田的四分田田區(下圖田照片左邊)由於地不平的關係,在插秧後田區前後地勢高低落差,使得田尾部分的秧苗因地勢低水深使得小秧苗奄奄一息,經過兩個多星期富民和波波利的積極搶救,加上天氣放晴,目前水稻已經青綠而挺立。
富民是埔里水頭里的年輕人,這次學種稻是他第一次務農。雖然沒有務農經驗,但是,不論是拿鋤頭、做水、砍竹子、背除草機鋤草,都非常穩重而俐落,真的非常有農夫的基因,讓從小在台中長大,看起來就是個文弱書生卻又好強的想要種一點稻的我好羨慕。
三好農田埂右邊的這塊田(上圖中田埂右側),是在插秧後只撒了15公斤苦茶粕後就決定不再撒苦茶粕而要勤勞撿螺的田區。在小秧苗的成長期間靠著勤檢螺爭取讓秧苗長大的時間,每次走入田裡前通常都是既期待又怕受傷害的心情,去檢查到底田裡的螺害如何,但不知道是不是這片裡的螺佛心來著,每每下去田裡看,我都會對這些螺們心存感激:「牠們沒怎麼吃耶!真是像淑女一樣秀氣!吃這麼少!」有時候走在地母這三分田裡不禁會想:會不會是秧後常常撿一顆螺心裡一句地藏王菩薩給奏效了?!」不過也馬上想,這種無法用科學解釋的推論,還是交給有緣的,有深入念佛經驗、或研究心念的人去定論好了。
3/22 地母田小秧 |
4/19 地母田小秧長大 |
經搶救的秧苗已青綠挺立 |
籃城田:台梗9號 (邱大姊田)
不知道是不是經驗老到和細心照顧的關係,邱大姊的田和年輕人的田比起來,到目前為止都是穩定成長中,長得很好!邱大姊對於我嘗試種的三分田也非常關心,還說找時間想要去看看我的水稻。
以前,經過邱大姊的田,有時看她拿把小凳子坐在田裡拔草,有時看她手杵著一根竹竿(木棍),像拿拐杖似的在田裡行走,有時看她站在田埂邊靜靜的看著底下的水稻。問她,她說:「因為年紀大,因為胖啊,拿棍子在田裡比較好走。」我自己現在也都習慣拿著一支棍子在田裡行走,這樣,多了一個支撐點,在苗與苗之間窄小的通道行走真的方便許多,比較穩。
好幾次,在自己田裡沿著田埂巡視田況,站在田埂上望著下面的苗時,總會想起邱大姊站在田埂上的樣子。以前,看著她,就是一個農友望著田的景象,現在,自己穿著雨鞋,在小雨裡站在田埂上向下望,想起邱大姊,除了身影外,還多了一些向下望去會看到田中景象:那裡的苗長得好、那裡有些被吃了、這邊水太高、那邊好像過密了、那邊太稀疏。心情也會隨著眼睛的移動,一下安、一下驚、一下喜、一下憂。這才懂了,原來那時候的邱大姊一個人靜靜地在田埂上是在看什麼,原來心情是那樣的啊。
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